ال پرولین ( L-proline)

در ,

پرولین نقش مهمی در سنتز و ساختار پروتئین، متابولیسم (به ویژه سنتز آرژنین، پلی آمین ها و گلوتامات از طریق پیرولین-5-کربوکسیلات) و تغذیه، و همچنین ترمیم زخم، واکنش‌های آنتی اکسیدانی و پاسخ‌های ایمنی دارد.

بیشتر بخوانید

سوکسینیک اسید (Succinic acid)

در ,

به عنوان یک افزودنی غذایی و مکمل غذایی،به طور کلی این ماده توسط سازمان غذا و داروی ایالات متحده بی خطر شناخته شده است .  succinic acid در درجه اول به عنوان تنظیم کننده اسیدیته در صنایع غذایی و آشامیدنی مورد استفاده قرار می گیرد

بیشتر بخوانید
تری فلورو استیک اسید

تری فلورو استیک اسید (Trifluoroacetic acid)

در ,

تری فلورو استیک اسید (TFA) یک ترکیب ارگانوفلوئورین است که به عنوان یک معرف در سنتز آلی برای واکنش‌های مختلف کاتالیز شده با اسید مانند باز کردن حلقه اپوکسیدها، چرخه‌سازی بیومیمتیک، بازآرایی‌های Cope و سنتز محصول طبیعی استفاده می‌شود.

بیشتر بخوانید