مقدمه:

تصور کنید که در یک باغ پر از شکوفه قدم می زنید. اگر به شما بگوییم یکی از ترکیباتی که مسئول این رایحه لذت بخش، 2-فنیل اتانول است، چه می گویید؟ این ماده همه کاره نه تنها به زندگی ما عطر و بو می‌بخشد بلکه نقش مهمی در بسیاری از محصولات تجاری ایفا می‌کند. در این مقاله به بررسی ویژگی‌های 2-فنیل اتانول پرداخته و شمارا با این ماده شگفت انگیز آشنا می‌کنیم. پس در ادامه با ما همراه باشید.

اطلاعات محصول در شرکت Merck آلمان

۲-فنیل اتانول چیست

فنیل اتیل الکل یا ۲-فنیل اتانول (2-Phenylethanol)، که با نام Phenethyl Alcohol نیز شناخته می‌شود، یک ترکیب آلی معطر با CAS Number: 60-12-8 و فرمول مولکولی C₈H₁₀O است. این ماده در شرایط معمول به صورت مایعی بی‌رنگ تا کمی زرد دیده می‌شود و دارای بویی ملایم، شیرین و شبیه رایحه گل رز است. فنیل اتیل الکل حلالیت محدودی در آب دارد و در بسیاری از حلال‌های آلی محلول است.

این ترکیب به‌صورت طبیعی در برخی گل‌ها و گیاهان معطر و همچنین در اسانس‌های گیاهی مختلف یافت می‌شود و حضور آن در رایحه گل رز اهمیت ویژه‌ای دارد. فنیل اتیل الکل به همین دلیل یکی از مواد اولیه شناخته‌شده در صنعت عطرسازی و تولید اسانس به شمار می‌رود و می‌تواند برای ایجاد یا تقویت نت‌های گلی در فرمولاسیون عطر مورد استفاده قرار گیرد. از این ماده همچنین در تولید برخی طعم‌دهنده‌ها و محصولات آرایشی و بهداشتی استفاده می‌شود.

یکی از ویژگی‌های مهم فنیل اتیل الکل، رایحه نسبتاً طبیعی و دلپذیر آن است که باعث شده در ترکیب بسیاری از فرمولاسیون‌های عطری مورد توجه قرار گیرد. این ماده می‌تواند به‌تنهایی یا در کنار سایر ترکیبات معطر استفاده شود و در ایجاد رایحه‌های گل‌محور، به‌خصوص رایحه‌های نزدیک به گل رز، نقش داشته باشد. کیفیت و خلوص ماده در این کاربردها اهمیت زیادی دارد، زیرا ناخالصی‌ها می‌توانند بر بوی نهایی و عملکرد آن در فرمولاسیون تأثیر بگذارند.

کاربردهای فنیل اتیل الکل در صنایع مختلف

فنیل اتیل الکل به دلیل بوی ملایم و گل‌مانند خود، یکی از ترکیبات شناخته‌شده در صنعت عطرسازی و تولید اسانس به شمار می‌رود. این ماده می‌تواند به‌عنوان یکی از اجزای فرمولاسیون رایحه مورد استفاده قرار گیرد و در ترکیب با سایر مواد معطر، به ایجاد رایحه‌ای متعادل و طبیعی کمک کند. علاوه بر صنعت عطر، از فنیل اتیل الکل در برخی فرمولاسیون‌های آرایشی و بهداشتی و همچنین در کاربردهای تحقیقاتی و شیمیایی استفاده می‌شود. این ترکیب با فرمول مولکولی C₈H₁₀O و جرم مولکولی حدود 122.16 گرم بر مول، در منابع علمی با نام 2-Phenylethanol نیز شناخته می‌شود.

فروش ۲-فنیل اتانول ( فنیل اتیل الکل )

فروشگاه ایکس شیمی فعال در حوزه فروش مواد شیمیایی آزمایشگاهی، آماده فروش ۲-فنیل اتانول یا فنیل اتیل الکل، با قیمت مناسب و تضمین کیفیت می‌باشد. (جهت اطلاع از قیمت و خرید فنیل اتیل الکل تماس حاصل فرمایید).

تولید دی فنیل اتانول

فنیل اتیل الکل طریق دو مسیر به صورت تجاری تهیه می‌شود. رایج ترین واکنش Friedel-Crafts بین بنزن و اتیلن اکسید در حضور تری کلرید آلومینیوم است.

C6H 6 + CH2CH2O + AlCl 3 → C 6H5CH2CH2OAlCl2 + HCl

این واکنش آلكسید آلومینیوم را كه متعاقباً هیدرولیز می شود به محصول مورد نظر می دهد. محصول جانبی اصلی فنیل اتیل الکل است که با استفاده از بنزن اضافی می توان از آن جلوگیری کرد. هیدروژناسیون اکسید استایرن نیز به فنیل اتیل امکان پذیر است.

روشهای آزمایشگاهی تولید ۲-فنیل اتانول

Phenethyl alcohol را می توان با استفاده از واکنش بین phenylmagnesium bromide و ethylene oxide تهیه کرد :

C 6H ₅ MgBr + CH2CH2O → C ₆ H ₅ CH2CH2 OMgBr

C6H ₅ CH2CH2 OMgBr + H ⁺ → C6H5 CH2CH2 OH

Phenethyl alcohol همچنین می تواند با استفاده از روشهای انتقال دهنده بیولوژیکی از L – فنیل آلانین با استفاده از مخمر بی حرکت Saccharomyces cerevisiae تولید شود .(فروش 2-فنیل اتانول آزمایشگاهی در ایکس شیمی).

ایمنی ۲-فنیل اتانول

خطر صدمه جدی به چشم ها.
ریسک احتمالی باروری ناقص.
خطر احتمالی آسیب به جنین.
خطر احتمالی اثرات برگشت ناپذیر.
در تماس با پوست مضر بوده و همچنین در صورت بلعیدن.
تحریک کننده سیستم تنفسی و پوست است.
اثرات بهداشتی قابل توجه
اثرات حاد سلامت

خرید فنیل اتیل الکل

خرید فنیل اتیل الکل هم اکنون در ایکس شیمی با بهترین کیفیت و مناسب ترین قیمت با گرید آزمایشگاهی.(جهت اطلاع از موجودی و قیمت تماس حاصل فرمائید)

خرید از ایکس شیمی در انواع برند و بسته بندی.

سخن پایانی

 2-فنیل اتانول یک ترکیب همه کاره است که نقش مهمی در صنایع مختلف از تولید عطر گرفته تا طعم دهنده غذا ایفا می‌کند. رایحه گلی دلپذیر و خواص ضد میکروبی آن را به یک عنصر ارزشمند در بسیاری از محصولاتی که روزانه استفاده می‌کنیم تبدیل کرده است. با ادامه تحقیقات برای کشف کاربردها و مزایای جدید این ترکیب، اهمیت آن در زمینه های تجاری و علمی احتمالاً افزایش می‌یابد.

تهیه و تنظیم: تیم تولید محتوای اکسیر تامین تجارت ماندگار